Tutti noi facciamo molta attenzione, quando andiamo a fare la spesa, ad acquistare solo prodotti freschi e genuini.

Può accadere, però, di cadere nella rete di persone disonenste che non si fanno nessuno scrupolo a giocare con la salute della gente.

Nei giorni passati avevamo già parlato di problemi di igiene alimentare che avevano coinvolto alcuni ristoranti di Milano. 

Questa volta è toccato a Caserta e a S.Benedetto del Tronto.

Oltre 50 tonnellate di alimenti in cattivo stato di conservazione sono stati sequestrati dal Carabinieri del Nas negli ultimi giorni.

I Nas di Ancona hanno effettuato un bliz in un deposito alimentare a San Benedetto del Tronto.

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Il bagno è sicuramente la stanza da tenere particolarmente d'occhio durante le pulizie domestiche.

Non solo perchè è importantissimo mantenere un buon livello di igiene ma anche perchè è la stanza senza dubbio più usata da tutta la famiglia.

Innanzitutto è bene pulire per bene le mattonelle del muro, almeno un paio di volte al mese, avendo cura di lavare anche le fughe.

Potreste innanzitutto spolverarle con il  piumino e poi se non avete molto tempo potete lavarle con la classica spazzola usata per i vetri, magari avendo cura di mettere nell'acqua qualche goccia di detergente.

Naturalmente le mattonelle vicino al water, al bidet e al lavandino dovrebbero essere pulite ogni volta che si fanno i sanitari.

Passiamo alla doccia. Prestare particolare attenzione a pulire per bene, almeno una volta alla settimana, tutti gli interstizi e gli angoli dove possono formarsi le muffe. Infatti l'alto livello di umidità e il ristagno di acqua fanno si che le muffe si formino molto velocemente nella doccia.

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Nelle settimane passate i Carabinieri della Compagnia di Gallipoli hanno condotto ha una massiccia operazione di controllo in alcuni supermercati, macellerie, bar e pescherie della zona.

I Controlli sono avvenuti tra Galatone, Copertino e Nardò ed Hanno riguardato in tutto 13 Supermercati, anche di catene molto note, 3 pescherie, 7 macellerie e 11 bar.

Durante l'operazione  sono state riscontrate nemerose violazioni tra cui la non idoneità dei locali, la mancanza di prezzi sui prodotti, in particolare in grandi a causa supermercati è stato  riscontrato il cattivo stato di conservazione di formaggi, ortaggi ed altri prodotti alimentari. Alcuni formaggi presenti sul banco di vendita erano muffi altri ancora scaduti.

In un altro caso una grande quantità di merce sequestrata è stata in quanto privi dell'etichetta che ne indicava la provenienza.

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Mantenere il frigorifero pulito ed igienizzato è fondamentale; infatti la presenza di cibo al suo interno e l’elevata umidità

favoriscono il formarsi di cattivi odori e di muffe.

Proprio per le ragioni sopra elencate è importante effettuare una pulizia del frigo almeno una volta al mese e soprattutto quando

si sentono odori sgradevoli oppure se si è rovesciato qualcosa al suo interno.

Per la pulizia dell’interno del frigorifero si consiglia di usare una spugnetta imbevuta di acqua e aceto, che sgrassa disinfetta

e toglie gli odori persistenti nel frigo.

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Farsi la doccia è sicuramente molto utile per la propria igiene personale e piacevole specialmente quando si ritorna a casa dopo una lunga giornata di lavoro.

Però forse non tutti sanno che le docce possono essere un importante luogo per la trasmissione di batteri.

Una recente ricerca dell’Università del Colorado (USA) ha dimostrato che nel 30% degli impianti doccia, e in particolar modo negli irroratori, sono presenti batteri (Mycobacterium avium) che sono in grado di determinare infezioni polmonari.

I ricercatori spiegano, però, che questi batteri colpiscono in primo luogo individui con un sistema immunitario carente e, solo in rari casi, persone sane; infatti senza creare eccessivi allarmismi, i ricercatori specificano che nella maggior parte dei casi il corpo umano è in grado di eliminare da sé questi batteri.

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