Cinque detenuti del carcere romano di Rebibbia fino alla fine dell'anno saranno impegnati nella pulizia e nella cura di alcune aree archeologiche della capitale dai Fori di Cesare, Nerva, Augusto, Pace fino al Teatro di Marcello.

Questa iniziativa è frutto di un intesa tra il Campidoglio, la Sovraintendenza ai Beni Culturali, il Dipartimento dell'Amministrazione Penitenziaria e Ama.

I detenuti, che hanno iniziato con il Foro di Traiano, lavoreranno per 3 ore al giorno per 5 giorni la settimana e saranno regolarmente retribuiti.

Nei giorni scorsi l'Ama ha provveduto alla formazione dei detenuti con personale qualificato, l'Ama, inoltre, fornirà ai detenuti le attrezzature per lo svolgimento delle operazioni di pulizia e provvederà allo smaltimento dei rifiuti raccolti.

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Il grande caldo è ormai arrivato e bisogna usare qualche precauzione in più, soprattutto in materia di alimenti.

Qualche consiglio ci viene da Carlo Cannella presidente dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN).

Innanzitutto mai lasciare i cibi scoperti e fuori dal frigo, soprattutto in presenza di mosche ed insetti; infatti in poche ore i cibi possono guastarsi a causa della presenza dei microrganismi, che con il grande caldo, si moltiplicano in maniera esponenziale.

Quando mangiamo fuori casa evitiamo di mangiare ai buffet, evitiamo anche cibi delicati come la maionese, la panna e le creme.

E comunque per non correre rischi di seguito vi riporto un piccolo decalogo:

1) Diffidare dei canali di distribuzione improvvisati come le bancarelle presenti in spiaggia o montagna,

2) Controllare sempre che le confezioni dei prodotti siano integre e che i prodotti all'interno non presentino anomalie,

3) Quando si comprano i surgelati cercare di non interrompera la catena del freddo, quindi al supermercato prendete i cibi surgelati per ultimi e riponeteli negli appositi sacchetti refrigerati in attesa di portarli a casa,

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Il bagno è sicuramente la stanza da tenere particolarmente d'occhio durante le pulizie domestiche.

Non solo perchè è importantissimo mantenere un buon livello di igiene ma anche perchè è la stanza senza dubbio più usata da tutta la famiglia.

Innanzitutto è bene pulire per bene le mattonelle del muro, almeno un paio di volte al mese, avendo cura di lavare anche le fughe.

Potreste innanzitutto spolverarle con il  piumino e poi se non avete molto tempo potete lavarle con la classica spazzola usata per i vetri, magari avendo cura di mettere nell'acqua qualche goccia di detergente.

Naturalmente le mattonelle vicino al water, al bidet e al lavandino dovrebbero essere pulite ogni volta che si fanno i sanitari.

Passiamo alla doccia. Prestare particolare attenzione a pulire per bene, almeno una volta alla settimana, tutti gli interstizi e gli angoli dove possono formarsi le muffe. Infatti l'alto livello di umidità e il ristagno di acqua fanno si che le muffe si formino molto velocemente nella doccia.

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Ognuno di noi presta particolare attenzione, quando si reca a fare la spesa, ad acquistare solo prodotti di qualità e freschi.

Quando arriviamo a casa, però, è necessario saperli anche conservare in modo adeguato nel frigorifero per non rischiare che i nostri cibi vengano contaminati dai batteri.

Innanzitutto ricordiamoci che la temperatura ideale per il frigo è di +4° c.

Per quanto riguarda  i ripiani:

- Nel ripiano più basso dovranno essere collocati le carni crude, il pesce e le verdure nei cassetti appositi,

- Il ripiano centrale è dedicato alle carni cotte, alla pasta e agli affettati,

- Nel ripiano più alto dovramo mettere i formaggi, lo scatolame e i vasetti e le uova.

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Spesso siamo portati a trascurarle, invece la pulizia delle orecchie è essenziale, non solo per un fattore estetico, ma soprattutto per la buona salute del sistema uditivo.

Innanzitutto molti adottano metodi di pulizia non efficaci che non solo non puliscono le orecchie ma rischiano di provocare danni all'udito.

L'uso degli auricolari, di coton fioc e altri oggetti appuntiti per rimuovere il cerume sono assolutamente pratiche da non mettere in atto.

Infatti, è stato dimostrato, che l'uso di auricolari ad alto volume favorisce l'accumolo di cerume, e che il coton fioc non lo rimuove, anzi, invece di estrarlo lo spinge più in profondità rischiando di danneggiare il timpano.

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Mantenere il frigorifero pulito ed igienizzato è fondamentale; infatti la presenza di cibo al suo interno e l’elevata umidità

favoriscono il formarsi di cattivi odori e di muffe.

Proprio per le ragioni sopra elencate è importante effettuare una pulizia del frigo almeno una volta al mese e soprattutto quando

si sentono odori sgradevoli oppure se si è rovesciato qualcosa al suo interno.

Per la pulizia dell’interno del frigorifero si consiglia di usare una spugnetta imbevuta di acqua e aceto, che sgrassa disinfetta

e toglie gli odori persistenti nel frigo.

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Già nell’articolo sull’uso del bicarbonato come valido alleato per le pulizie domestiche avevamo parlato della possibilità di

usare, per le pulizie della nostra casa, prodotti naturali che aiutino a preservare l’ambiente e anche a fare un po’ di economia.

Qui di seguito troverete alcuni piccoli consigli per avere una casa splendente e al contempo essere amici dell’ambiente.

Un ottimo detergente per i pavimenti è l’aceto, che ha un ottimo potere sgrassante e pulente, un bicchiere di aceto di vino bianco

in un secchio di acqua calda donerà nuova lucentezza ai pavimenti; naturalmente subito dopo il lavaggio sentirete un forte odore

di aceto che però scomparirà molto in fretta.

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Negli scorsi giorni è stata diffusa la notizia delle precarie condizioni igieniche in cui versano molte scuole della provincia di Milano.

Mentre il Ministro Gelmini invita a curare particolarmente l’igiene nelle scuole onde non favorire la diffusione della famigerata influenza “A” molti dei presidi delle scuole della provincia di Milano denunciano gravissime carenze nel personale scolastico.

Infatti il taglio di oltre 1.300 posti di bidello rende impossibile garantire l’igiene di base nelle scuole.

Per di più le casse degli istituti sono praticamente “al verde” infatti hanno un credito nei confronti del Ministero pari a 49 milioni di euro.

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